venerdì 1 novembre 2013

Trova un dito umano nel filetto di maiale


Una bella cenetta splatter, con intruso, giusto in tempo per Halloween. Forse Peter Gustafsson, dopo una cosa del genere, diventerà vegetariano. Immaginate la scena: andate a comprare un pezzo di carne sottovuoto, dopo qualche settimana vi viene voglia di mangiarla e al momento dell’apertura …. trovate un dito umano dentro la carne. Sicuramente uno shock per Peter..ma immagino lo shock ancora maggiore dell’operaio che si è affettato il dito durante il confezionamento e, con stoicismo, ha proseguito il suo turno di lavoro. Operaio sottopagato terrorizzato dal licenziamento? Chissà, intanto la casa produttrice fa orecchie da mercante.
E.


PEZZO DI DITO TROVATO IN UN FILETTO DI MAIALE,
Clas Svahn, Dagens Nyheter, 31 ottobre 2013

Quando un uomo di Haninge si è messo a cucinare un filetto di maiale che aveva comprato qualche settimana prima, ha trovato un pezzo di dito nella carne. La vicenda è stata resa nota all’Autorità alimentare.

Erano gli inizi di ottobre quando Peter Gustaffsson ha comprato un pacchetto di filetto di maiale danese in un negozio Ica ad Haninge. Il pacchetto era stato impacchettato in Danimarca. Quando l’ha aperto, sabato scorso, ha trovato il lato di un dito nella confezione.
-L’ho visto prima di aver tagliato tutta la carne e ho pensato di essermi tagliato. Non c’era dubbio che fosse un pezzo di dito. Un pezzo piuttosto grande, anche. E’ stato veramente schifoso, ho buttato la carne-
Il pezzo di dito era quasi lungo un centimetro, e altrettanto largo, scrive in una mail all’associazione per l’ambiente e per la salute di Södertörn. Il giorno dopo è tornato al negozio, che ha promesso di contattare il produttore, Danish Crown

-L’Ica si è fatta viva diverse volte ma nessuno mi ha contattato da Danish Crown, il che è un po’ strano, dice Per Gustafsson

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